2020年抚顺餐饮关键词

这篇文章没有官方数据支持，只是本人基于对抚顺当地餐饮业的明白所写。关键词一：暖锅今年网红卤味暖锅入驻抚顺当地，紧接着，各个品牌或是自创品牌的暖锅门店一个接一个的开业。

抚顺人民也很是喜欢这类餐厅，许多卤味暖锅店生意火爆。从网上资料来看，全国暖锅品牌的股票也是逆势增长，海底捞、呷哺呷哺等等股票市值也都是突飞猛涨。

暖锅类之所以被资本市场看好，主要得益于暖锅品类是餐饮门店中，最容易实现尺度化的菜品，随着近年来中央厨房的生长，暖锅底料集中制作配送，保证了口胃上的一致，再通过精致化治理，采购链条保证服务和菜品质量，暖锅店已经形成了尺度化。关键词二：闭店倒闭一直是实体店绕不外去的问题，倒闭的原因多种多样：谋划不善，选品问题，资金链断裂等等。

餐饮店由于入门门槛低，成为大多数第一次创业者的首选项目。也由于今年疫情的原因，导致今年的闭店率尤其的高。关键词三：私域流量私域流量是今年最火的关键词之一，同样在餐饮行业中门店的谋划者尤为重视。实体门店最需要的就是流量，私域流量是对比公域流量来区分的。

公域流量一般指的是，公共点评、外卖平台、抖音快手平台等等。私域流量的打造，一般是基于微信端，用某位博主的话讲，私域流量就是他认识你，可是你不认识他。私域流量的粉丝相对于公域流量，黏性更高，忠诚度更高，消费能力更强。

打造私域流量也将是未来餐饮店老板的重中之重。关键词四：炸串今年后半年走在街上，许许多多的炸串店如雨后春笋，突然就冒出来了。

这种原本在路边摆摊形式售卖的炸串，如今许多开始走进室内，做起了堂食生意。可能是由于疫情等原因，今年的空铺子很是的多，房租也随之下降，这样原本小资产小规模的炸串店有时机负担房租走进室内。关键词五：短视频流传2020年绝对是短视频发作的一年，许多餐饮店老板也抓住这波红利，在短视频上创作作品，宣传门店和品牌。

据相识，当地粉丝对这种方式也很是喜欢，对门店来说，引流效果不错。短视频创作确实有一定门槛，衍生出来专业探店号等等，也在为餐饮店引流赋能。

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